Le changement climatique ne se contente pas de rendre le temps moyen plus chaud, il devient également plus imprévisible avec des conditions météorologiques extrêmes plus larges. Dans la région climatique méditerranéenne du centre du Chili, c'est un problème pour les producteurs de myrtilles. Des coups de froid soudains et des pénuries d'eau peuvent frapper les plantes lorsqu'elles sont les plus vulnérables. Maintenant, la recherche de Ian Acuña-Rodríguez et ses collègues en Amérique du Sud a trouvé une façon d'aider les myrtilles. Ils sont inoculés avec deux espèces de Penicillium trouvées dans l'Antarctique.
Acuña-Rodríguez et ses collègues ont choisi de tester deux endophytes racinaires, des organismes qui vivent avec les plantes, de l'Antarctique. Ils ont estimé que les plantes de l'Antarctique sont confrontées à quelques stress en même temps. Il fait froid et, malgré la neige, il y a aussi souvent la sécheresse car l'eau dont les plantes ont besoin est gelée.
Les auteurs savaient déjà que Penicillium espèces de racines de Colobanthus quitensis récoltées sur l'île King George, juste à la pointe de la péninsule antarctique, s'étaient avérées efficaces pour aider les cultures à faire face au stress de la sécheresse. Le co-auteur Marco Molina-Montenegro et ses collègues, avaient utilisé ces microbes pour aider la laitue à faire face au stress de la sécheresse et ont publié leurs résultats dans AoB PLANTS.
L'équipe a donc testé deux des champignons trouvés dans les racines, Pénicillium rubens, la source de la pénicilline, et son espèce sœur P. bialowienzense. Si les champignons pouvaient aider la laitue, les scientifiques ont pensé qu'il valait la peine de les tester au Chili. Les tests ont examiné comment le bleuet en corymbe (Vaccinium corymbosum) ont réagi aux inoculations des deux Penicillium espèces ayant des accès différents à l'eau. Pour voir quel effet les endophytes avaient, ils ont exposé les plantes inoculées et non inoculées à un événement d'une nuit fraîche juste au-dessus du point de congélation pendant huit heures chaque semaine pendant un mois.
Les auteurs ont découvert que même si les myrtilles supportaient mal le froid, les Penicillium aidé les plantes à faire face. Ce résultat pourrait avoir une utilisation pratique pour les agriculteurs du Chili en ce moment. Dans leur article, Acuña-Rodríguez et ses collègues écrivent : « Établies au cours des dernières décennies, les plantations de myrtilles ont exporté des fruits pour plus de 100,000 8 tonnes, principalement du cultivar Brigitta. Les baies de ce cultivar sont grosses, sucrées, fermes et résistantes aux meurtrissures et conviennent donc à la récolte mécanique. De plus, ils présentent une longue durée de vie après récolte en conservant les propriétés organoleptiques et la qualité comestible souhaitables même après XNUMX semaines de stockage. Cependant, toutes ces qualités positives sont contrebalancées par une nouaison réduite, peut-être liée à un taux élevé d'avortements dus à des températures inférieures à zéro pendant la saison printanière. Cette condition peut être aggravée car les plantes de ce cultivar sont très sensibles à la sécheresse, montrant une grave altération des paramètres physiologiques lorsque la disponibilité de l'eau est faible. De plus, des événements de températures extrêmement basses pourraient être fréquents pendant les saisons hivernales et printanières dans le centre du Chili… Ainsi, la myrtille est une culture appropriée pour rechercher et tester de nouvelles solutions biotechnologiques pour faire face au stress abiotique, en particulier la sécheresse et le froid. Nos résultats suggèrent que la symbiose fonctionnelle avec des micro-organismes bénéfiques comme certains champignons endophytes pourrait être l'une de ces solutions.
La façon dont l'endophyte aide la plante n'est pas claire, mais Acuña-Rodríguez et ses collègues suggèrent qu'une voie possible consiste à améliorer les taux d'absorption des nutriments des plantes, en particulier l'azote et le phosphore. Ce sont des éléments critiques dans de nombreux acides aminés et protéines. En augmentant l'accès à ces éléments, les champignons peuvent aider les plantes à se procurer la matière première dont elles ont besoin pour constituer un tampon contre le stress dû au froid et à la sécheresse.
ARTICLE ORIGINAL
Acuña-Rodríguez, IS, Ballesteros, GI, Atala, C., Gundel, PE et Molina-Montenegro, MA (2022) "Durcissement des plants de bleuets pour faire face à la sécheresse et aux événements froids par l'application d'endophytes fongiques," Agronomie https://doi.org/10.3390/agronomy12051000
