La réponse à cette question d'écolier d'utiliser être 'crème pâtissière infestée de requins'. Maintenant, cependant, il semble que ce soit simplement des « bananes » (!). Expliquer, Paul Grant et al. ont détecté des niveaux élevés de nombreux pesticides dans le sang de lunettes caïmans – les crocodiliens alligatoridés d'eau douce (reptiles qui ressemblent aux alligators et aux crocodiles) – au Costa Rica. Alors que le caïman ne mange pas de bananes, le cocktail de pesticides dans les carnivores proviendrait des plantations de bananes en amont de la zone des caïmans et aurait contaminé les voies navigables que les reptiles habitent. La concentration de pesticides chez les caïmans diminuait avec la distance par rapport aux bananeraies gérées de manière intensive - «bassin versant de culture bananière à haute intensité du Rio Suerte», et leur condition physique était négativement corrélée à la fois avec les concentrations totales de pesticides et avec la proximité des bananeraies. Ces deux résultats soutiennent l'opinion selon laquelle les pesticides peuvent avoir entraîné des effets toxiques chez le caïman, soit directement, appauvrissant leur santé globale, soit indirectement, via les effets des pesticides sur la quantité ou la qualité de leurs proies.
Les inquiétudes sont soulevées à plusieurs niveaux. Les caïmans habitent la zone de conservation de Tortuguero : comment les conflits entre économie et développement d'une part - les bananes sont un important générateur de revenus pour le Costa Rica – et la conservation d'autre part être gérée ? De nombreux pesticides trouvés dans le caïman comprennent des insecticides classés comme polluants organiques persistants (POP), qui sont interdits en vertu de la Convention de Stockholm de 2011: pourquoi de tels composés sont-ils utilisés ? De manière plutôt discrète, le résumé conclut ainsi : « …les résultats indiquent que l'utilisation de pesticides dans les bananeraies a un impact sur une espèce de niveau trophique élevé habitant l'une des zones sauvages les plus importantes du Costa Rica (Parc national de Tortuguero) ». Bien que ce ne soit pas l'endroit pour résoudre ces problèmes, nous pouvons au moins les exposer, et cet exemple montre bien que la botanique peut avoir un impact sur de nombreux domaines de la vie. Les bananes, matière à réflexion (et les caïmans, un biomoniteur avec de vraies dents!).
[Ne voulant pas être trop pointilleux, mais je note que le résumé du journal montre plusieurs probabilités nulles pour les résultats de certains tests statistiques, par exemple 'F = 20.76; p= 0.00'. Hmm, il me semble qu'il manque un chiffre terminal. Mais peut-être que c'est ce qui arrive quand on s'approche trop près d'un crocodilien... ? – Éd.]
