Dans de nombreux scénarios, la disponibilité en eau joue un rôle déterminant dans la croissance des plantes. Les modèles actuels de plantes fonctionnelles et structurelles (PSF) se concentrent principalement sur les relations plantes-carbone et négligent largement l'importance des relations plantes-eau.

Coussement et al. adapté un débit d'eau existant et un modèle de stockage a été créé pour l'intégration dans les PSF. Il applique des concepts explicatifs de débit d'eau, de potentiel hydrique et de turgescence à l'échelle d'organes végétaux individuels avec un lien direct avec la croissance des plantes en 3D. Le modèle est applicable à toute architecture végétale et permet une exploration visuelle de la dynamique de la teneur en eau et de la croissance des organes végétaux.
