Traditionnellement, le 14 février – le jour de la Saint Valentin – est le jour où les amoureux se confient et se déclarent leur amour, souvent accompagné de cadeaux (des « incitations », des pots-de-vin… ?) : fleurs, chocolats, voire bijoux. Cependant, le pouvoir des plantes est tel qu'on peut souvent s'en sortir avec de simples fleurs (après tout, rose est l'anagramme d'Éros…). Du moins, c'est ce qu'on pourrait croire (je soupçonne que les vendeurs de fleurs coupées sont probablement désireux de promouvoir cette idée…).

Néanmoins, de telles hypothèses doivent être testées pour déterminer leur véracité, ce que souligne le psychologue Nicolas Guéguen. a fait. Dans deux expériences, il a montré que "la perception qu'ont les femmes de l'attractivité masculine et leur comportement d'accouplement potentiel sont positivement affectés par une simple exposition aux fleurs". Alors, aspirants à la courtoisie, vous pouvez omettre les chocolats, et vous pouvez renoncer aux bijoux, mais n'oubliez pas les fleurs. Sinon, on se souviendra de votre Saint-Valentin pour un résultat plutôt différent (comme un certain M. Capone - prétendument (?) - peut attester).