Si vous souhaitez améliorer les pousses de fleurs des roses, vous devez plier certaines pousses. La présence de pousses courbées a augmenté la photosynthèse des plantes de 73% à 117%, alors qu'elle n'a pas affecté la photosynthèse des pousses droites », déclarent Nigyi Zhang et ses collègues dans leur article. Quantification de la contribution des pousses courbées à la photosynthèse végétale et à la production de biomasse des pousses florales du rosier (Rosa hybrida) à l'aide d'un modèle végétal fonctionnel-structurel. «[M]odel simulations de la photosynthèse ont révélé que l'augmentation du poids sec des pousses droites (de 35% à 59%) chez les plantes à pousses courbées résultait entièrement de la contribution de la photosynthèse supplémentaire par les pousses courbées, car c'était la seule source d'assimilation qui pourraient induire des différences dans la croissance des pousses dressées en dehors de leur propre photosynthèse.

Le pliage des tiges de rosiers est une technique courante en horticulture visant à améliorer la floraison. L'idée est qu'en courbant les tiges, on augmente la surface photosynthétique. « Cependant, les pousses courbées, situées plus bas dans la canopée, ne reçoivent qu'une quantité limitée de lumière », expliquent Zhang et ses collègues. « Un trop grand nombre de pousses courbées peut donc entraîner un bilan carbone négatif, notamment dans les couches inférieures de ces pousses… ce qui provoque une compétition entre les pousses courbées et les pousses dressées pour les assimilats produits par l'ensemble de la canopée. Afin d'optimiser le nombre de pousses courbées et de maintenir la qualité des pousses dressées, il est impératif de quantifier la contribution de la photosynthèse des pousses courbées à la photosynthèse et à la production de biomasse des pousses dressées, et d'évaluer comment cette contribution dépend du nombre de pousses courbées. Aucune étude n'a encore quantifié ces contributions. »

Afin de mesurer l'apport de tiges courbées, l'équipe a cultivé des roses avec zéro, une ou trois tiges courbées. Ils ont créé un modèle fonctionnel-structurel des roses pour calculer la photosynthèse en cours et la contribution des tiges. Ils ont découvert que plier une tige augmentait la photosynthèse de 73 % et plier trois tiges de 117 %. Cela a conduit à une augmentation du poids sec des pousses dressées. Avec une courbure de la tige, la pousse verticale augmentait d'un tiers en masse et avec trois pousses de près des deux tiers.

« D’après nos simulations, nous concluons que, dans la production de roses coupées, l’augmentation du poids sec et de la qualité des tiges florales peut être presque entièrement attribuée à l’apport d’assimilats provenant des tiges courbées », expliquent les auteurs. Ils notent également que des modèles fonctionnels et structuraux similaires peuvent être utilisés pour examiner les effets de la taille et du palissage sur d’autres plantes.

LIRE L'ARTICLE

Zhang, N., van Westreenen, A., Evers, J., Anten, N., et Marcelis, L. (2019) Quantification de la contribution des pousses courbées à la photosynthèse des plantes et à la production de biomasse des pousses florales chez la rose (Rosa hybrida) à l'aide d'un modèle de plante fonctionnel-structurel. Annals of Botany, 126(4), p. 587-599. Disponible à l'adresse : https://doi.org/10.1093/aob/mcz150.