Cattleya walkeriana

Lorsqu'ils enseignent les plantes, les éducateurs en sciences sont confrontés à plusieurs problèmes dans les cours de sciences ou de botanique. L'apprentissage des plantes est perçu comme moins intéressant que l'apprentissage des animaux, les photographies de plantes dans les manuels scolaires sont moins nombreuses et moins diversifiées que les photographies d'animaux et les attitudes envers les plantes sont plutôt neutres que positives. Les étudiants ont également de sérieuses idées fausses sur la physiologie des plantes, et leurs capacités à nommer les plantes sont limitées. Il est prouvé que les femmes ont une meilleure connaissance des plantes que les hommes et que les femmes apprécient les plantes plus que les hommes. Un article récent examine la meilleure façon d'enseigner aux étudiants les plantes.

L'étude a plusieurs implications qui doivent être prises en considération dans les cours de botanique. Premièrement, les présentations visuelles et colorées des plantes doivent inclure l'exposition de leurs fruits ou graines qui favorisent la rétention d'informations. En particulier, les couleurs contrastées des fruits peuvent augmenter l'attention, l'intérêt et, par conséquent, la rétention d'informations sur ces plantes. Deuxièmement, parler de plantes doit contenir des informations pertinentes pour la survie. Ces informations incluent la comestibilité des plantes, la présence de substances toxiques, l'importance médicale des plantes et les incidences pouvant entraîner la mort de l'homme. Par exemple, la pruche (Conium maculatum) manque de graines attrayantes ou d'autres caractéristiques potentiellement attrayantes pour les enfants, mais l'histoire de Socrate qui a reçu une puissante infusion de pruche et qui est mort peut influencer positivement la rétention d'informations sur cette espèce. Enfin, il y avait des preuves que les enfants impliqués dans la recherche associaient la couleur rouge à un fruit comestible, et les couleurs noires ou vertes à des fruits toxiques, bien que cela ne soit pas concluant. Les enseignants doivent apprendre aux enfants que les plantes, semblables aux animaux, possèdent des couleurs aposématiques d'avertissement et que les fruits inconnus (de couleur contrastante) ne doivent pas être consommés.