La coordination du transport et du métabolisme des sucres entre les graines en développement et les tissus fruitiers qui les entourent est peu connue. Liu et al. examiner les mécanismes physiologiques en utilisant deux génotypes de haricot asperge (Vigna unguiculata ssp. sesquipédialis) différant par les taux de croissance de la paroi des gousses et des graines, et ont trouvé des différences dans le métabolisme du saccharose en relation avec la voie de déchargement du phloème dans le développement des téguments, et avec la croissance des gousses et des graines. Une faible activité invertase dans la paroi de la gousse correspond à une période de croissance raccourcie et faible ; en revanche, la voie apoplasmique dans le tégument est associée à une forte activité invertase de la paroi cellulaire et à une forte croissance précoce des graines.