La submersion est un stress sévère pour la plupart des plantes. Buteur et al. évaluer les tolérances de submersion partielle et totale pour quinze accessions de Melilotus siculus (Fabaceae). Les traits différents selon les accessions et associés à la tolérance étaient l'épaisseur du film gazeux des folioles lors de la submersion, les espaces remplis de gaz dans les pétioles et le phellem aéréenchymateux près de la base de la racine principale.

Toutes les accessions ont réorienté les pétioles vers la verticale dans les deux traitements de submersion. Les taux d'extension du pétiole ont été maintenus pendant la submersion partielle, mais ont diminué pendant la submersion complète. Les sucres foliaires se sont accumulés pendant la submersion partielle, mais ont été épuisés pendant la submersion complète. La capacité à retenir les feuilles vertes était essentielle pour la récupération après la désubmersion.