Par Andreas Bresinsky Christian Körner, Joachim W. Kadereit Gunther Neuhaus et Uwe Sonnewald. Springer, 2013

L'un de mes premiers souvenirs de botanique a été l'achat d'un exemplaire d'occasion de Le Lehrbuch der Botanik de Strasbourg – en allemand – et émerveillé par les nombreuses images qui illustraient ce lourd ouvrage. Les tentatives de traduction de passages intéressants étaient douloureusement lentes avec mon allemand scientifique élémentaire, donc je n'ai jamais réussi à apprécier le texte de ce manuel. Nous ne saurons probablement jamais si cette expérience m'a influencé vers une carrière en botanique, mais cela a certainement laissé une impression durable.

Édouard Strasburger - l'auteur éponyme de ce livre - était un botaniste germano-polonais et l'un des phytologues les plus remarquables du 19^th siècle. Parmi ses nombreuses réalisations botaniques - qui allaient de la reproduction sexuée à l'ascension de la sève - il est largement considéré comme le fondateur de la biologie cellulaire végétale moderne (Volkmann et al., 2012). Cependant, l'un de ses héritages les plus durables est le manuel qui porte encore son nom plus de 100 ans après sa mort en 1912. Comme le conseille la préface du présent livre, Lehrbuch der Botanik für Hochschulen de Strasbourg a été publié pour la première fois en 1894 et a « considérablement influencé l'enseignement universitaire en Allemagne et dans les pays voisins [l'anglais américain prévaut dans tout le texte], et ses 36 éditions reflètent également l'histoire dynamique des sciences végétales ». Bien qu'il soit toujours publié sous le nom d'Eduard Strasburger, il a toujours été "un effort de plusieurs auteurs, et Strasburger lui-même a invité ses collègues de l'Institut botanique de l'Université de Bonn en tant que contributeurs à la première édition". Ayant vu mes tentatives de pénétrer la version allemande de ce manuel emblématique contrecarrées, l'occasion de revoir une édition en langue anglaise était une opportunité que je ne voulais pas laisser passer.

Conformément à la vision multi-auteurs de Strasburger pour le livre (qui est probablement plus dans la nature d'un projet qui a évolué depuis que sa paternité a changé plusieurs fois au cours de ses 120 ans d'existence), le texte actuel de 1,302 XNUMX pages [ci-après dénommé Strasbourg 2013] contenant 1158 illustrations sur deux volumes est divisé en quatre parties, chacun reflétant l'étendue des connaissances et des intérêts du ou des auteurs responsables de leur compilation. Ainsi, dans le volume 1, nous avons la partie I Structure de Gunther Neuhaus avec quatre chapitres intitulés, Molecular Basics: The Building Blocks of Cells; La structure et l'ultrastructure de la cellule ; Les tissus des plantes vasculaires ; et Morphologie et anatomie des plantes vasculaires. La partie II Physiologie par Uwe Sonnewald couvre la physiologie du métabolisme; du Développement ; du mouvement ; et l'allélophysiologie [« la diversité des relations physiologiques que les plantes entretiennent avec d'autres organismes » – p. 9 de l'Introduction]. Les sections du volume 2 sont la partie III Evolution et Systematics co-écrites par Joachim W. Kadereit et Andreas Bresinsky, avec des chapitres sur Evolution; et Systématique et phylogénie. Enfin, Part IV Ecology de Christian Körner, dont les quatre chapitres couvrent : Basics of Plant Ecology ; Interactions plante-environnement; Ecologie des Populations et de la Végétation ; et Végétation de la Terre. Le deuxième volume se termine par une chronologie, des sources [références] [qui complètent les lectures complémentaires associées aux chapitres individuels] et l'index. Le premier volume commence par une introduction de 10 pages qui examine des notions telles que ce qu'est la botanique, qu'est-ce que la vie ?, la position particulière de la biologie, et la classification et l'importance des sciences végétales. Les deux volumes sont éparpillés dans 34 'boîtes' [qui fournissent des informations plus spécialisées sur des concepts tels que "fractionnement cellulaire", "types de stèles", "unités importantes en photobiologie", "thale cress : Arabidopsis thaliana", et "Effets du CO₂ sur la croissance des plantes »], et 14 « Topical Insights » [vraisemblablement les « contributions supplémentaires d'experts renommés dans le domaine » selon le dépliant de l'éditeur, et qui vont de « Galactolipids and membrane remodeling » de Christophe Benning à « Forest structure and gap models » par Hank Shugart via « L'origine et l'évolution précoce des fleurs » de Peter Endress et James Doyle et « L'azote des feuilles : une clé de la performance photosynthétique » de John Evans].

J'ai passé en revue plusieurs textes de biologie végétale / botanique en anglais au fil des ans et, à mon avis, Strasbourg 2013 est probablement unique. Par exemple, il faut une interprétation assez large du sujet des sciences végétales (oui, je note l'utilisation de ce binôme plutôt que du terme «botanique» dans ses antécédents allemands) pour inclure les algues (ce qui est raisonnable puisque les ancêtres des algues vertes sont probablement des ancêtres du vrai Royaume Plantae), des champignons et des procaryotes. Alors que l'inclusion de champignons eucaryotes peut également être considérée comme raisonnable dans un texte de botanique (ce ne sont pas des animaux et ressemblent à des plantes à certains égards…), l'incorporation de procaryotes est inattendue ; bien que ces organismes figurent principalement dans la partie Évolution et Systématique de Strasbourg 2013. Anticipant sagement cette préoccupation, le livre défend admirablement sa position dans la préface ainsi : « L'inclusion des bactéries, des archées et des diverses lignées appelées champignons peut ne pas être justifiée d'un point de vue phylogénétique lorsqu'il s'agit de plantes, mais est nécessaire compte tenu de la interactions évolutives et écologiques importantes entre les plantes et ces organismes ». Je ne peux pas discuter avec ça.

La partie I de la structure et de l'ultrastructure de la cellule est une section complète qui rappelle Gunning (2009) (mais avec une couverture ici des parois cellulaires !). Et les deux chapitres Les tissus des plantes vasculaires et Morphologie et anatomie des plantes vasculaires pourraient donner Anatomie végétale d'Esaü : méristèmes, cellules et tissus du corps de la plante (Evert, 2006) une bonne course pour son argent, et incorporent plus de détails que ce qui est courant dans les textes généraux concurrents sur la science des plantes, par exemple Biologie des plantes corbeau (Evert et Eichhorn, 2012) et Botanique : une introduction à la biologie végétale (Mauseth, 2014). La physiologie de la partie II se compare favorablement à Physiologie végétale (Taiz et Zeiger, 2010) et avec des gens comme Écologie physiologique des plantes (Larcher, 2003) ou Ecologie Physiologique Végétale (Agneaux et al., 2008). La section systématique de la partie III est une contribution substantielle s'étendant des procaryotes au règne végétal, et sa section angiosperme à elle seule rappelle Judd et al. (2007). Mais, et curieusement, le terme Royaume est utilisé à la place du terme plus habituel (et plus largement compris ?) Domaine. Par conséquent, Strasbourg 2013 parle de 3 royaumes (domaines) (egp 680), ce qui confondrait probablement ceux d'entre nous qui sont habitués à voir le monde vivant comme composé de 5 royaumes mais subsumés dans trois domaines. Et les chapitres de la section substantielle sur l'écologie de la partie IV portent également la comparaison avec les textes de Larcher (2003) et Lambers et al. (2008), tandis que le chapitre Végétation de la Terre est un recueil quasi encyclopédique d'images photographiques colorées des divers habitats de la planète.

Cependant, tout au long du tome, l'accent n'est pas mis sur la biologie moléculaire - dans le sens de relier les phénomènes développementaux ou physiologiques aux gènes qui y sont impliqués, donc Strasbourg 2013 n'y a pas de concurrence pour les goûts de Biologie végétale (Forgeron et al., 2010) ou La vie moléculaire des plantes (Jones et al., 2013) (ni même Taiz et Zeiger (2010) ou Evert et Eichhorn (2013) à cet égard). Bien que, Strasbourg 2013est plus large que les trois premiers de ces quatre textes, cela semble être une grave omission au pire ; une occasion manquée au mieux. Il est indéniable que la dimension moléculaire-génétique est une composante importante, voire essentielle, de notre compréhension moderne des processus et phénomènes biologiques des plantes, en particulier au niveau subcellulaire et biochimique/physiologique, qui constituent un axe majeur des parties I. et II. A cet égard Strasbourg 2013 ne reflète probablement pas entièrement « l'histoire dynamique des sciences végétales » (2^nd paragraphe de la Préface), et est donc un peu en décalage avec certains de ses principaux concurrents dans les manuels de langue anglaise. Mais, à quel point cela sera-t-il considéré comme une lacune grave par les lecteurs potentiels de Strasbourg 2013 dépendra de ce qu'ils attendent d'une botanique - désolé, science des plantes – manuel (et à quel point ils seront heureux de payer £449.50 pour ce texte idiosyncrasique).

Une inclusion intéressante dans Strasbourg 2013 est les 3.5 pages de 'Timeline' ["une sélection de contributions importantes aux sciences végétales (botanique) depuis leurs origines jusqu'à l'an 2000"], qui s'étend de Théophraste Enquête sur les plantes of c. 300 avant notre ère à la fin du séquençage du deuxième millénaire de notre ère Arabidopsis thalianadu génome d'Arabidopsis Genome Initiative. Mais pourquoi s'arrête-t-il à 2000 ? Pour un livre publié en 2013, vous vous attendez à au moins une mention des réalisations botaniques remarquables supplémentaires de 13 ans après 2000 (ils existent). Ou, du moins, de prolonger le délai jusqu'en 2008, année de publication de Strasbourg's 36^th édition en langue allemande sur laquelle Strasbourg 2013 est basé.

Les 14 Topical Insights sont une belle touche. Éparpillés mais intégrés dans les 14 chapitres du livre (mais non, pas un par chapitre !), ils reflètent une évolution similaire à celle observée plus généralement dans les manuels de biologie végétale ces dernières années. Dans tous les cas, il s'agit d'une tentative de promouvoir cette actualité très importante qui aide à garantir que le livre a cette sensation "de pointe" et qu'il est correctement mis à jour (ce qui devrait garantir qu'il est recommandé, acheté et, espérons-le, lu) . Il était donc bon de lire sur des scientifiques autres que les co-auteurs des livres, et sur une gamme de sujets intéressants et pertinents. L'une d'entre elles a retenu mon attention : la contribution de Todd Dawson intitulée « D'où les plantes puisent-elles leur eau ? qui a examiné l'utilisation des isotopes stables de l'hydrogène et de l'oxygène dans l'eau en physiologie/écologie végétale. Étant donné que les rapports des différents isotopes varient dans les molécules d'eau de différentes sources et se reflètent à leur tour dans la composition isotopique de l'eau dans la plante, cette approche peut être utilisée pour déterminer quelles sources d'eau les plantes exploitent réellement dans l'environnement. Bien que publié trop tard pour être inclus dans Strasbourg 2013, cette pièce semble anticiper Palacio et al. (2014) révèlent que certaines plantes utilisent l'eau de cristallisation associée au gypse minéral comme source d'eau majeure. Comme c'est perspicace et d'actualité !

Les 30 pages impressionnantes de l'index à 3 colonnes s'étendent de la curieusement orthographiée - et donc alphabétiquement mal placée - "Aacetate [sic.]-malonate path" et "Aautotrophy [sic.]" à "Zygotene" et "Zygotic embryo", et a entrées répertoriées sous chaque lettre de l'alphabet. Cependant, je n'ai trouvé aucune mention dans l'index - ce qui signifie probablement aussi aucune inclusion et couverture dans le texte * - des strigolactones [« signaux chimiques pour les symbiotes fongiques et les mauvaises herbes parasites dans les racines des plantes » - Akiyama et Hayashi, 2006]. En vue de Strasbourg 2013l'inclusion de Fungi dans ses pages pour mettre l'accent sur l'allélophysiologie, cette omission est inattendue et sans doute difficile à défendre (et a incidemment un impact sur l'opinion de chacun sur l'actualité des 36^th édition allemande de Strasbourg…). Étonnamment aussi, puisque Strasbourg 2013 présente le Topical Insight de William Bond intitulé « Un monde sans feu », et compte tenu de la forte dimension écophysiologique du livre, l'Index ne comporte aucune entrée pour les karrikins (et qui ne sont donc vraisemblablement pas traités dans le texte*). Les Karrikins sont "un groupe de régulateurs de croissance des plantes de la classe des buténolides trouvés dans la fumée de la combustion du matériel végétal”. Ce sont donc des composés qui ont un intérêt considérable pour la science végétale et une importance écologique, et - on aurait pu le penser - sont idéaux pour être inclus dans Strasbourg 2013. Mais, et avant que cela ne soit contesté par ceux qui - à juste titre - affirment que ces composés n'étaient pas nommés karrikins (par exemple Chiwocha et al., 2009) jusqu'à après la date de publication 2008 du 36^th édition allemande de Strasbourg sur laquelle cette traduction anglaise est basée, leur omission de cette édition anglaise est toujours un problème car il est tout à fait clair que Strasbourg 2013 est

limité par cette date de 2008. À l'appui de ce point de vue, le propre Topical Insight de Bond qui cite des références de 2008, 2009 et 2010 (et par exemple le chapitre 14 de Körner dans Strasbourg 2013le texte principal de comprend plusieurs références publiées en 2011 et 2012). Ce qui concorde avec la déclaration de l'éditeur selon laquelle Strasbourg 2013 is basé sur et pas une traduction directe de, l'édition allemande de 2008. Avec plus d'optimisme, j'ai également recherché dans l'Index des forisome(s), des protéines contractiles indépendantes de l'ATP dans les éléments tamis de certaines plantes (qui suscitent un intérêt passionnant en raison de leur exploitation potentielle en tant que « matériau intelligent » biomimétique). Ces structures sub-cellulaires ont été nommées peu après le début du millénaire actuel par Knoblauch et al. (2003), et donc bien avant l'année capitale de 2008. Malheureusement, ce terme n'a pas été trouvé non plus (et ce qui indique vraisemblablement aussi que toute mention de celui-ci est absente de Strasbourg 2013le texte principal de *). Ce que cet examen relativement simpliste de l'Index révèle, c'est que, bien que quelques tente d'inclure des références plus à jour que le 2008 allemand Strasbourg édition autorisée ont eu lieu (et qui sont louables), et nonobstant l'inclusion des Topical Insights avec quelques références postérieures à 2008, il ne faut pas en déduire que l'ensemble du texte principal est aussi à jour que sa date de publication de 2013 suggère; Strasbourg 2013 semble encore largement enracinée dans 'noughties'. Et ces révélations forisome, karrikin et strigolactone illustrent le principal problème que j'ai avec Strasbourg 2013...

Cette traduction anglaise de 2013 est basée sur les 36^th édition en langue allemande de Strasbourg publié en 2008. En tant que première version anglaise depuis la traduction de 1976 de la 30^th édition allemande, Strasbourg 2013 est à saluer. Cependant, étant donné cet écart de près de 40 ans, et encouragé par le fait d'avoir vu quelques tentatives de mise à jour du texte pour les recherches/références après 2008, il semble vraiment dommage que l'éditeur n'ait pas attendu un peu plus longtemps pour fournir un anglais traduction de 2014 de 37^th édition allemande de Strasbourg (où l'on espère que des problèmes tels que les forisomes, les karrikins et les strigolactones auront été résolus…). Ceci tome devrait être aussi à jour qu'on peut raisonnablement s'y attendre et constituerait sans doute une rentrée plus appropriée de Springer sur le marché très concurrentiel des manuels de sciences végétales en anglais après une absence de près de quatre décennies. Étant donné que l'anglais n'est pas seulement un lingua franca mondiale, mais est aussi la langue internationale de la science, et que L'anglais est parlé par env. 335 millions de personnes (cf. c. 78 millions pour l'allemand), on ne peut s'empêcher de penser qu'un 'Strasbourg 2014' (ou même Strasbourg 2015 – mais ne le laissez pas plus longtemps ou nous aurons des problèmes de Strasbourg 2013 mise à jour à nouveau !) aurait pu être une meilleure façon d'étendre - et d'étendre ? – L'héritage strasbourgeois au-delà de « l'Allemagne et des pays voisins » (2^nd paragraphe de la préface) en puisant dans cette communauté beaucoup plus large de phytotechniciens anglophones, en particulier aux États-Unis.

Références

Akiyama K, Hayashi H (2006) Strigolactones : signaux chimiques pour les symbiotes fongiques et les mauvaises herbes parasites dans les racines des plantes. Annals of Botany 97: 925-931.

Chiwocha SDS, Dixon KW, Flematti GR, et al. (2009) Karrikins : Une nouvelle famille de régulateurs de croissance des plantes dans la fumée. Science des plantes 177: 252-256.

Evert RF (2006) Anatomie végétale d'Esaü : méristèmes, cellules et tissus du corps de la plante : leur structure, leur fonction et leur développement, 3e. John Wiley & Sons Ltd.

Evert RF, Eichhorn SE (2012) Corbeau Biologie des Plantes, 8e. WH Freeman.

Gunning BES (2009) Biologie Cellulaire Végétale sur DVD. Springer.

Jones R, Oougham H, Thomas H, Waaland S (2013) La vie moléculaire des plantes. John Wiley & Sons Ltd.

Judd, WS, Campbell CS, Kellogg EA, Stevens PF, Donoghue MJ (2007) Systématique végétale : une approche phylogénétique, 3e. Associés Sinauer.

Knoblauch M, Noll GA, Müller T, et al. (2003) Protéines contractiles indépendantes de l'ATP provenant de plantes. Nature Materials 2: 600-603.

Lambers, H, Chapin III, FS, Pons, TL (2008) Ecologie Physiologique Végétale. Springer.

Larcher W (2003) Écologie physiologique des plantes, 4e. Springer.

Mauseth, J.D. (2014) Botanique : introduction à la biologie végétale, 5e. Jones et Bartlett.

Palacio S, Azorín J, Montserrat-Martí G, Ferrio JP (2014) L'eau de cristallisation des roches de gypse est une source d'eau pertinente pour les plantes. Communications Nature 5:4660 doi : 10.1038/ncomms5660.

Smith AM, Coupland G, Dolan L, et al. (2010) Biologie Végétale. Science des guirlandes.

Taiz L, Zeiger E (2010) Physiologie Végétale, 5e. Sinauer Associés Inc.

Volkmann D, Baluška F, Menzel D (2012) Eduard Strasburger (1844-1912) : fondateur de la biologie cellulaire végétale moderne. Protoplasme 249: 1163-1172.

*   NB cette revue basée sur une version ebook à fonctionnalités limitées de Strasburger 2013, qui ne permettait pas la recherche du texte.