Les plantes ont besoin d'azote (N) pour croître, se développer et se défendre contre les stress abiotiques et biotiques. L'utilisation généralisée d'engrais azotés artificiels et l'impact agricole de la nutrition azotée sur le développement de la maladie ont été largement examinés. Dans cet article de revue, Mur et al. montrer que NON3- ou NH4+ les engrais affectent le résultat des interactions plantes-pathogènes.

Effet des ions NO3– et NH4+ sur la résistance des plantes aux infections pathogènes. La croissance sur un milieu contenant des ions NO3– induit une augmentation des taux de NO, d'acide salicylique (SA) et de l'expression des gènes PR, l'induction de la voie des polyamines, une diminution des sucres et des acides aminés apoplastiques, et une augmentation globale de la résistance des plantes, proportionnelle à la concentration. La croissance sur un milieu contenant des ions NH4+ induit une augmentation des taux de sucres et d'acides aminés apoplastiques, une diminution des taux de SA et de l'expression des gènes PR, l'induction de la biosynthèse du GABA et une réduction de la réponse de défense des plantes.

Ils trouvent NON3-  L'alimentation renforce la résistance médiée par la réponse hypersensible (HR), tandis que la nutrition ammoniacale peut compromettre les défenses. Sur le plan métabolique, le NO3-  stimule la production de polyamines telles que la spermine et la spermidine, signaux de défense, tandis que NH4+  la nutrition entraîne une augmentation des niveaux d'acide γ-aminobutyrique (GABA) qui peut être une source de nutriments pour l'agent pathogène.

Ce papier fait partie de la Annals of Botany Numéro spécial sur l'immunité des plantes. L'accès sera gratuit jusqu'en juin 2017 et après avril 2018.