Les concentrations foliaires des métabolites secondaires des plantes (PSM) sont influencées par la disponibilité en eau du sol. Cependant, les concentrations de composés individuels dans des études publiées précédemment ont été signalées comme étant plus élevées, plus faibles ou restant stables pendant le déficit hydrique.

eucalyptus globulus
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McKiernan et al. utiliser plusieurs niveaux de déficit hydrique continu pour tester l'effet sur les niveaux de stress des plantes, la croissance et les concentrations de PSM en pot eucalyptus globulus. La quantification d'une gamme de composés terpéniques et phénoliques extraits des feuilles révèle que les concentrations de PSM restent largement stables même dans les plantes fortement stressées ou mortes. Mort E. globulus présentaient une diminution de la concentration totale d'huile foliaire.