Qu'est-ce que l'octulose ? Et pourquoi est-il sur le point d'être plus grand? Eh bien, selon Qingwei Zhang et Dorothea Bartels, c'est un "métabolite oublié" Oui, mais qu'est-ce que c'est ?

Octulose est un sucre à 8 carbones qui se produit dans les plantes (en particulier les plantes dites de résurrection telles que CratÉrostigme, bactéries, levures et animaux. Cependant, bien que son existence soit connue depuis env. 70 ans, l'étude de son rôle métabolique a apparemment été largement négligée, c'est-à-dire qu'elle a été « oubliée ». Mais, puisqu'il a une formule chimique définie - C₈ H₁₆ O₈ – comment peut-il être rendu « plus grand » ?

C'est grâce aux efforts de Zhang et Bartels, qui tentent de 'big up' ce petit composé organique dans leur article Viewpoint. En particulier, ils soulignent la valeur commerciale possible de l'exploitation du composé. Par exemple, ils notent qu'il peut avoir un rôle en tant que contre-oxydant, et pourrait être une cible potentielle pour le développement de nouveaux médicaments contre les parasites pathogènes tels que Trypanosoma brucei (agent causal de la trypanosomose africaine, plus connue sous le nom de Maladie du sommeil), Trypanosoma cruzi (qui cause la trypanosomiase américaine, également connue sous le nom de La maladie de Chagas), et diverses Leishmanie espèces (qui causent Leishmaniose).

Un peu à l'autre extrémité du spectre de la « valeur des projets », les dérivés d'octulose peuvent également avoir de la valeur pour développement ... Produits de soins. Peut-être qu'après trois vingt et dix ans, c'est maintenant il est temps pour octulose de "briller"* après tout ? Vous n'avez jamais entendu parler d'octulose ? Maintenant, si !

* Mais, espérons-le, d'une manière différente La chanson du même nom de Mélanie René qui n'a pas réussi à se qualifier pour la finale en tant qu'entrée de la Suisse pour le Concours Eurovision de la Chanson 2015…