Les plantes absorbent et assimilent l'azote (N) sous forme de nitrate (NO₃^-) ou ammonium (NH₄⁺), ou une combinaison des deux. Lorsque la disponibilité de l'oxygène est réduite (hypoxie), les plantes ont besoin de générer de l'énergie pour survivre et se protéger contre les dommages induits par l'hypoxie.

Wany et al. enquêter sur le rôle du NON₃^- ou NH₄⁺ sur l'augmentation de l'efficacité énergétique sous hypoxie chez Arabidopsis. Ils trouvent que le stress hypoxique sous NO₃^- la nutrition entraîne une augmentation de l'activité de la nitrate réductase, de la production d'oxyde nitrique (NO), de l'expression du gène de la phytoglobine de classe 1 et, à son tour, de la production d'ATP. Ces effets ont été réduits sous NH₄⁺ nutrition. Les résultats indiquent que NON₃^-la nutrition influence plusieurs facteurs afin d'augmenter l'efficacité énergétique sous hypoxie.