Champignons : une très courte introduction, par Nicholas P. Argent, 2016. Presse universitaire d'Oxford.

Autant j'aimerais penser que les plantes sont les organismes les plus importants de la planète Terre, même si je dois admettre que les champignons sont probablement - Probablement… - plus important. Après tout, sans leurs activités de décomposition, les nutriments ne seraient pas recyclés et le cycle de la vie ne se produirait pas et nous serions tous morts*. Maintenant, il y a un début accrocheur et sensationnaliste pour une critique de livre - enfin, pour n'importe quel article de blog vraiment. Et, c'est vrai. Donc, pour ceux qui ne savent pas grand-chose sur ces plantes à parois de chitine, non auto-alimentées,aspirants, alors Oxford University Press (OUP) a le livre qu'il vous faut : Nicholas Money's Une très courte introduction aux champignons [ci-après dénommé Très Champignons courts]**.
Champignons très courts est relativement court (comme il sied à la série dont il fait partie !) – 137 pages (chacune c. 17 x 11 cm), il est illustré (en noir et blanc), a 6.33 pages d'Index, et 2 pages de Lectures complémentaires, etc. l'importante question « Qu'est-ce qu'un champignon ? », traitant de la diversité fongique, de la génétique et des cycles de vie des champignons. Les quatre chapitres suivants vont au cœur de la raison pour laquelle les champignons sont importants en considérant les différentes façons dont les champignons interagissent avec d'autres formes de vie - les mutualismes fongiques (pas seulement les mycorhizes), les champignons en tant que parasites des plantes (non seulement importants en tant que tournants dans l'histoire du monde). , mais un problème majeur concernant la sécurité alimentaire future pour tous), les champignons et la santé et les maladies animales (bien plus que le pied d'athlète et la teigne), et les champignons et la décomposition (où cet article de blog a commencé). Le dernier chapitre se penche sur les champignons comestibles et la biotechnologie fongique - un sujet qui va bien au-delà des truffes, du quorn et de la pénicilline dérivée de moisissures mi-20th siècle. Tout cela souligne l’importance continue – et future – des merveilles mycologiques pour les hommes, les plantes et la planète.
Chaque chapitre est écrit dans le style caractéristique de Money, qui est à la fois spirituel et très lisible. Très Champignons courts est idéal ; non seulement pour ceux qui connaissent peu cet incroyable groupe d'organismes - qui ont tout un Royaume de la vie pour eux-mêmes, mais aussi pour ceux qui sont censés savoir quelque chose à leur sujet afin qu'ils puissent enseigner à la prochaine génération d'étudiants de premier cycle à l'esprit biologique. Il y a plein de super friandises Des éléments apparemment disséminés négligemment dans le texte, qui pourraient – et devraient ! – être intégrés aux cours pour donner aux étudiants des moments d'émerveillement ou de satisfaction. Pour écrire sur les champignons, Nik Money est vraiment le guide ultime… et divertissant !
Procurez-vous une copie de Une très courte introduction aux champignons et préparez-vous à être éclairé et diverti. Et, si vous aimez ça, il y a plusieurs autres livres sur les champignons de la plume de Nicolas Argent à explorer****. Vous n'avez pas le temps pour un autre livre ? Le blog de l'éditeur contient des éléments fongiques intéressants et courts liés aux livres de Nik. Le propre de l'auteur Pâturages Nouveau site de blog peut étendre davantage votre connaissance des mycos et votre appréciation des champignons. Et, si vous pensez ne pas avoir le temps de lire Très Champignons courts, Voici 10 Raisons cela pourrait vous faire changer d'avis. Apprécier!
* Et, si quelqu'un doute encore du rôle fondamental et vital joué par les champignons, alors un article opportun de Benjamin Mills et al. devrait aider. Intitulé "L'acquisition des nutriments par les champignons symbiotiques régit la transition climatique paléozoïque" (Phil Trans. R. Soc. B 373: 20160503, 2017; http://dx.doi.org/10.1098/rstb.2016.0503) il souligne le rôle important que ces mycobes*** joué dans l'oxygénation de la Terre il y a des centaines de millions d'années.
** Cela vaut également la peine d'en dire un peu plus sur les OUP Série "Très courte introduction" de titres. J'en possède plusieurs et je peux les recommander comme points de départ idéaux pour accélérer un peu sur un sujet inconnu. Cela ne fera pas nécessairement de vous un expert sur ce sujet, mais cela vous donnera une base solide pour avoir l'air au moins un peu bien informé. Et cela peut même piquer votre intérêt pour que vous approfondissiez le sujet avec des textes approfondis plus substantiels. POUR VOTRE INFORMATION, Champignons courts est le numéro 455 de cette série en constante expansion (qui compte actuellement près de 600 titres…).
*** Un nouveau mot (?) qui met l'accent sur les membres fongiques du groupe biologiquement diversifié connu sous le nom de microbes, qui comprend des champignons, des algues, des bactéries, des archées et même virus...
**** Pour ceux qui ont hâte de mettre la main sur encore plus d'argent mycologique, sa vision du rôle joué par la levure dans le façonnement de la civilisation.
