Pomme de terre (Solanum tuberosum) est une culture vivrière majeure dans le monde et sa culture est semée d'embûches. En effet, les racines et tubercules de pomme de terre sont sensibles à de nombreuses maladies dévastatrices causées par des agents pathogènes transmis par le sol. Les recherches antérieures sur la pomme de terre ont été consacrées principalement aux tubercules, avec moins de recherches disponibles sur la structure et la fonction des racines de la pomme de terre, les processus d'exsudation des racines de la pomme de terre et la production de cellules de bordure racinaire.

Koroney et al. montrent que la racine exsude de S. tuberosum sont radicalement enrichis en molécules contenant du galactose, dont les protéines arabinogalactanes. La composition des exsudats de racine de pomme de terre est affectée en réponse aux éliciteurs de Pectobactérie atrosepticum. Ces résultats indiquent que les polymères contenant du galactose des exsudats de racine de pomme de terre jouent un rôle central dans les interactions racine-microbe, interférant avec la croissance de P. atrosepticum.

Ce papier fait partie de la Numéro spécial sur la biologie des racines.
