On dit souvent que 'tu es ce que tu manges'. Comme preuve de la vérité de cet ancien adage [Éd. - Minutieux. C'est sûrement, au mieux, une preuve à l'appui de cette affirmation..?], M. Cuttings peut révéler pourquoi nous, les humains, sommes si intelligents. C'est parce que nous avons de gros cerveaux (!) Et c'est parce qu'il y a très, très longtemps nos ancêtres ont choisi de manger des fruits.

Comment cela aide-t-il ? Eh bien, nous commençons à comprendre que les plantes sont très intelligente. Ainsi, ingérer de telles formes de vie intelligentes ne peut qu'alimenter notre propre développement intelligent. Plutôt fantaisiste ?

Oui.

Alors, quelle est la véritable histoire derrière cette « révélation » ? Enquête sur la taille du cerveau chez >140 non humain primates (espèces telles que les singes, les grands singes et les lémuriens), Alex DeCasien et al. a conclu qu'il n'y avait pas de lien avec la taille du cerveau et les animaux socialité (« l'action de la part des individus de s'associer en communautés »), mais il y en avait avec leur régime alimentaire. En particulier, ils ont découvert que les primates frugivores - frugivores – avoir env. 25 % de tissus cérébraux en plus que les espèces phytophages généralistes. Donc, il ne s'agit pas seulement de manger des plantes, mais de consommer la bonne partie d'une plante.

La suggestion est que les fruits donnent à leurs consommateurs un régime alimentaire composé de composants riches en énergie qui sont plus accessibles qu'ils ne le sont dans d'autres parties de la plante telles que les feuilles. Par conséquent, ces autres sources nécessitent beaucoup plus de travail pour obtenir la plus faible quantité d'énergie de leurs cellules et tissus plus résistants, et ne fournissent donc pas les calories des fruits qui stimulent le cerveau.

D'autres soutiennent que cette étude n'exclut pas nécessairement les interactions sociales en tant qu'autre force motrice évolutive derrière le développement de cerveaux plus gros (tels que les végétariens prétendant à la supériorité sur les non-végétariens, y a-t-il maintenant une hiérarchie parmi ceux qui suivent divers régimes à base de plantes ? Sont fruitariens plus malin que les croque-salades..? Mais, si les plantes sont si intelligentes – et ont fait de nous ce que nous sommes – devrions-nous manger de telles entités intelligentes ? Où tout cela finira-t-il ? [Et une tomate est-elle un fruit ou un légume... ?]

* Une idée ou un problème à méditer.

** Et recherche par Joanna Bowtell et al. [17] ne fait qu'ajouter à ce point de vue en démontrant que compléter l'alimentation humaine au myrtille concentrer l'activation améliorée dans les zones cérébrales associées à la fonction cognitive chez les personnes âgées en bonne santé.

[Éd. – fait intéressant, bien que les régimes à base de fruits aient peut-être commencé le développement du cerveau humain, Mélania Lynn Cornish et al. proposent que c'est la nutrition à base d'algues qui a terminé le travail, après que l'humanité a divergé du chimpanzé, notre parent vivant le plus proche.]