Les gaz ne sont pas solubles dans la glace, de sorte que la congélation hivernale de la sève peut entraîner la formation de bulles dans les vaisseaux conducteurs et donc une embolie hivernale lors de la décongélation. Lintunen et al. mesurer le CO2 efflux de tiges de pin sylvestre (Pinus sylvestris) et épicéa de Norvège (Picea abies) les jeunes arbres et constatent que des bouffées importantes de CO liées au gel2 sont libérés dans des conditions de laboratoire et de terrain. Les résultats indiquent que tous les gaz dissous dans la sève du xylème ne sont pas piégés dans la glace de la tige pendant la congélation, comme cela a été supposé précédemment, et que la libération de gaz peut être importante pour éviter l'embolie hivernale.
