Le liquide acide présent dans les pièges de Nepenthes La sarracénie pourpre a pour fonction principale de digérer les proies, mais joue également un rôle dans la capture des insectes. Bazile et Al. recueillir le liquide sur le terrain à partir de pichets de quatre Nepenthes espèces et déterminer la capacité de rétention et le temps nécessaire pour tuer différentes espèces de fourmis et de mouches dans des conditions contrôlées. Ils constatent que les propriétés de pH et de viscoélasticité du fluide influencent le régime alimentaire d'une plante et son statut carnivore. Ainsi les plantes peuvent sélectionner les proies qu'elles retiennent en manipulant la sécrétion de H⁺ ions et polysaccharides dans leur fluide de pichet, ce qui a des implications pour le rayonnement adaptatif potentiel de ce genre en ce qui concerne les stratégies de séquestration des nutriments de différentes espèces dans divers habitats.