L'évolution du parfum floral est récemment apparue comme un sujet majeur dans la recherche sur les plantes avec plusieurs études axées sur les implications de la chimie florale pour la forme physique et la diversification. Fribourg et al. démêler les composantes génétiques et environnementales sous-jacentes à la variation des parfums floraux chez l'étoile des bois, Litophragma bolanderi (Saxifragaceae), testant si la libération de volatils floraux dépend de la disponibilité des nutriments.

Une grande similitude dans le parfum floral résultait de la culture de clones génétiquement identiques dans deux traitements nutritionnels différents, mais un parfum très différent distinguait des paires clonales, impliquant une forte composante génétique dans la variation du parfum floral.
