Nous aimons les histoires de plantes et d'hommes dans les collections de boutures de plantes - en particulier celles qui démontrent les avantages de l'association de l'homme avec nos cohabitants végétaux de la planète Terre. Nous aimons aussi les contes un peu insolites. Cet article offre les deux scores. Tout d'abord c'est une belle étude dont le message principal est élégamment résumé ainsi : 'Aux États-Unis, les femmes qui vivent dans des maisons entourées de plus de végétation semblent avoir des taux de mortalité nettement inférieurs à ceux qui vivent dans des zones avec moins de végétation, selon une nouvelle étude".

Cette nouvelle étude - portant sur 108,630 XNUMX femmes aux États-Unis - par Pierre Jacques et al. démontre que ceux qui vivent dans les zones les plus vertes (les niveaux de chlorophylle ont été déterminés par un indice de végétation basé sur des images satellites) avaient un « taux de mortalité non accidentelle toutes causes confondues de 12 % inférieur ».

Bien que l'équipe reconnaisse que davantage de recherches sont nécessaires pour déterminer la nature de cette relation entre d'autres facteurs environnementaux naturels et la santé, les résultats montrent au moins que la végétation verte a un certain «effet protecteur» sur les humains. Eh bien, du moins pour la cohorte de l'étude, qui était principalement composée de femmes blanches non hispaniques de poids normal, mais avec de faibles niveaux d'activité physique vivant dans les zones métropolitaines des États-Unis. Cependant, M. Cuttings soupçonne que cet avantage vert peut être trouvé pour tous les peuples - même les hommes - mais il est suffisamment scientifique pour reconnaître que nous devons attendre des rapports fondés sur des preuves avant de pouvoir conclure cela définitivement.

La deuxième partie de cet article est un article de Membre de la Faculté de médecine dentaire de l'Université McGill (Canada) Louis ZG Touyz et présente ses réflexions sur le rôle des arbres et leur relation avec la santé humaine, notamment santé bucco-dentaire et dents humaines.* Parmi les éléments couverts figure l'importance des "biofilms oraux" ('des communautés bactériennes structurées en trois dimensions … noyées dans une matrice exo-polysaccharidique') qui peuvent se développer sur les dents.**

Ce manteau microbien malveillant contribue à plusieurs problèmes dentaires tels que élimination du calcium de l'hydroxyapatite minérale, qui comprend >95 % de émail (la couche externe protectrice dure de la dent), et les maladies gingivite ("maladie des gencives") et la parodontite (une affection affectant les tissus et les os qui soutiennent les dents, et qui peut se développer à partir de gingivite).

Une façon liée aux plantes d'éliminer cette accumulation bactérienne - qui m'a été révélée dans l'article de Touyz - est la pratique d'hygiène buccale consistant à mâcher du miswaak (« une brindille de nettoyage des dents fabriquée à partir du Salvadore persique arbre'). Apparemment, cette alternative naturelle à la brosse à dents est utilisée depuis des milliers d'années et figure en bonne place dans Jurisprudence hygiénique musulmane, et présente de nombreux avantages par rapport à haute brosses à dents. Bien que cette relation plante-homme ne vous amène peut-être pas à vivre plus longtemps, vous devriez au moins atteindre la fin de vos jours avec une dentition complète - ce qui doit être quelque chose pour sourire (et avec) !

*Cet article intrigant - qui traite également des éléphants et des castors, des herbivores qui utilisent leurs dents pour manger des arbres pour survivre dans la nature - a été porté à mon attention par le Dr Peter Barlow (École des sciences biologiques, Université de Bristol, Royaume-Uni). Bravo, Pierre !

**Aussi communément connu sous 'plaque".

[Éd. – si vous avez maintenant envie d'essayer le miswa(a)k par vous-même, il y a un plutôt charmant 'comment faire' vidéo sur YouTube.]