L'α-amylase dans les caryopses de graminées (graines) est généralement exprimée au début de la germination et est rarement observée dans les graines sèches et matures. Cependant, Goggin et Powles montrent que la sélection pour une faible dormance dans lolium rigide entraîne l'expression constitutive d'une activité α-amylase localisée à l'alurone qui est, de manière inattendue, sensible à la fois à la gibbérelline et au glucose. Cette activité apparaît tardivement au cours du développement des graines et sa présence dans les graines sèches confère une résistance à la benzoxazolinonénone allélochimique inhibant la germination. La sélection fortuite pour l'expression d'une activité constitutive d'α-amylase sensible aux sucres et aux hormones lors de la sélection pour une faible dormance des graines peut donc contribuer à améliorer l'établissement des semis dans des conditions compétitives.